TINGKAT REPRODUKSI BABI LANDRACE SUBSTITUSI PAKAN KOMERSIAL DENGAN KULIT KOPI FERMENTASI

Deskripsi

TINGKAT REPRODUKSI BABI LANDRACE
Substitusi Pakan Komersial dengan Kulit Kopi Fermentasi

Author:
Stefanus Nahak, S.Pt., M.Si
Dr. Ir. I Dewa Nyoman Sudita, M.P
Dr. I Gusti Agus Maha Putra Sanjaya, S.Pt., MM

Ukuran : 15,5 cm x 23 cm
Jumlah Halaman : viii + 89 halaman

Ternak babi merupakan salah satu ternak yang dikembangkan di berbagai negara salah satunya di Indonesia. Ternak
babi memiliki daya adaptasi terhadap lingkungan yang baik
terutama di daerah yang beriklim tropis. Ternak babi salah satu
komoditas yang mudah dikembangkan karena memiliki sifat
adaptasi yang tinggi terhadap makanan dan lingkungan, mampu
mengubah pakan menjadi daging, pertumbuhan cepat, jumlah
anak perkelahiran tinggi.
Seiring dengan pertambahan penduduk yang semakin
meningkat maka kebutuhan daging akan meningkat sehingga
ternak babi perlu dikembangkan dengan baik untuk memenuhi
kebutuhan protein hewani. Untuk mengembangkan ternak babi
didukung dengan pakan yang memiliki nilai kandungan nutrisi
tinggi untuk meningkatkan produksi dan produktivitas ternak
untuk mencukupi kebutuhan manusia akan daging dan memperoleh keuntungan (Sarajar et al., 2019). Pertumbuhan ternak
babi atau bertambahnya ukuran tubuh dari ternak menjadi salah
satu parameter perbandingan apakah ternak babi tersebut
pertumbuhannya termasuk kategori baik atau tidak. Pertumbuhan ternak tersebut didukung dari bahan pakan yang diberikan untuk mencapai dewasa tubuh dan dewasa kelamin dalam
waktu yang singkat.